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Feb
Tisana allo zafferano dei Colli della Brianza Milani (foto)
Tisana allo zafferano dei Colli della Brianza Milani (foto)
Portare a bollore l’acqua e versatela in una tazza.
Mettere lo zafferano dei Colli della Brianza, Milani (2/3 stimmi), in infusione per 10 minuti circa.
Al termine dell’infusione, filtrare con un colino a maglie strette.
Aggiustare il sapore con un cucchiaino di miele.
Bere l’elisir caldo o tiepido per non disperdere gli effetti benefici dello zafferano.
La tisana allo zafferano viene considerata un vero e proprio elisir di giovinezza; infatti nei Paesi orientali si usa regalarlo per augurare una lunga vita, prospera e felice: è infatti considerata una pianta portatrice di salute e benessere.
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